В Китае едят собак. И на севере, и на юге. На севере Корея близко, так что в любом корейском ресторанчике можно заказать собачатину. На юге с этим делом тоже всё просто. С приездом в Китай все задаются вопросом, а пробовал ли кто-то собачье мясо и каково оно на вкус. Потом многие пробуют один раз, этого хватает, чтобы составить впечатление. Кто-то несмотря на все разговоры и один раз не пробует, чтобы не поощрять такую практику.
Недавно я узнала, что существуют праздники, во время которых едят собак. Такая традиция. Например, в городе Юйлинь, Гуаньси (玉林). Праздник приходится на день летнего солнцестояния, 21 июня. Незадолго до этой даты в город свозят огромное количество собак, более 10 000, которых убивают и употрелбяют в пищу. Везут и содержат их в малюсеньких клетках по несколько собак в каждой. Им там не повернуться, только и могут, что сидеть друг на друге. И жара с дикой влажностью при температуре за 30, когда у собак шерсть и воды не дают превращает всё это в какой-то фильм ужасов. Убивают их различными, не всегда гуманными способами.
Приезжие да и некоторые китайцы возмущаются, как же так, убивать и съедать питомцев, друзей, братьев наших меньших? Но вот курицу мы едим. И говядину, и свинину, и другое мясо. Этих животных точно так же содержат в плохих условиях, убивают. Чем от них отличаются собаки? Есть аргумент, что коровы питаются травой, птицы травой и зерном, они не хищники, а есть хищников это совсем другое. А для китайцев, по крайней мере части из них, совершенно не другое, и пока мы будем есть говядину и курицу они будут есть собак. Почему мы не начинаем с себя и не перестаём есть мясо, а возмущаемся, что мясо (других животных) в Китае едят. Для них собаки не друзья и не питомцы, а просто еда.
Протесты в западном мире набирают обороты. Википедия говорит, что даже петицию в Белый дом писали, но не насобирали достаточно подписей. В этом году тоже петиции подписывают, причём несколько, от разных организаций, привлекают известных людей на свою сторону. А почему гораздо большее количество, скажем, свиней не жалко, их мы едим и ничего? А за собак вступаемся. У китайцев другие культурные ценности, для них это просто мясо. Впрочем именно под давлением общественности аналогичный фестиваль в Дзиньхуа отменили.
PS Гуглить и смотреть картинки стоит только эмоционально подготовленным, и так можно представить, что на картинках скорее всего будет. Ничего приятного.
Journal information